不知是否是溫室效應逐年顯著(zhù)的原因,生活在城市里的人總覺(jué)得夏天長(cháng)的沒(méi)完沒(méi)了:從四月末開(kāi)始溫熱起來(lái)的清淺陽(yáng)光,到十月底仍然可以短袖打籃球的南國夜晚,所有來(lái)自太平洋的風(fēng)從碧綠的樹(shù)梢掠過(guò),催開(kāi)了嬌艷的花朵,又拂落了金黃的銀杏。
當落英繽紛俯拾皆是時(shí),彎腰取一枚扇形樹(shù)葉,夾進(jìn)書(shū)里做書(shū)簽,呵出的氣成了白霧凝在空中久久不散,仿佛這時(shí),夏日才走到頭。一轉眼,冬雪又飄落,邀上二三知己,不拘是親朋還是好友,酣暢淋漓地圍爐吃一頓滋補又熱辣的火鍋,熱氣騰騰中期待年關(guān)將近——這中間,春與秋都隱形了。
夏去秋來(lái)矣
比起冬和夏的鮮明熱烈來(lái),春秋著(zhù)實(shí)是顯得溫吞得多,然而正是這份不溫不火的柔和,才更加惹人憐愛(ài)。揮汗如雨和呵氣成霜之間,怎能沒(méi)有一個(gè)婉轉的過(guò)渡呢?近日的天氣,因著(zhù)有了臺風(fēng)的加持,暑熱未退,然而勢頭開(kāi)始減緩,仿佛口吐火焰的上古巨獸噴盡了腹中積攢的怒火,叫人好奇接下來(lái)是重整旗鼓,還是已到了強弩之末?就在這樣惴惴不安又充滿(mǎn)情調的猜測中,立秋,來(lái)了。
吃喝在秋季
立秋分三候。“一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴。”
2019年的立秋,是公歷8月8日,可惜這一天恰好撞上了各大品牌的會(huì )員節,便在人們興高采烈的“紅包疊加津貼還有平行優(yōu)惠”的討論聲中,成了存在感稀薄的小可憐,只有梧桐應景地落下一兩片葉子,颯然報秋。
忘不了立秋的是一群自稱(chēng)吃貨的民間美食家。準確來(lái)說(shuō),不只是立秋,他們熟記每一個(gè)節氣和佳節——以及當日該吃的時(shí)令瓜果點(diǎn)心,并且能為了立秋這天到底該吃西瓜還是饅頭,與天南地北的網(wǎng)友引經(jīng)據典據理力爭上好幾十頁(yè)的評論。
“吃西瓜!熱了一個(gè)夏天,得好好涼快涼快!”
“吃饅頭!秋天來(lái)了,吃個(gè)饅頭以后凍不著(zhù)!”
不管吃什么,從立秋這天開(kāi)始,吃好喝好就對了。正如《飲膳正要》中所說(shuō):“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲。”民間有更加通俗的說(shuō)法,貼秋膘。只不過(guò)以前是真的貼在腰上成了白花花的脂肪,現在更多是貼在看不見(jiàn)的地方,在補充營(yíng)養的同時(shí),不帶來(lái)肥胖的煩惱。
永和豆漿教你別樣 “貼秋膘”
一飲一食,遠比我們想得更為重要,更為復雜。怎么辦?光是想想都令人頗感頭疼。懶人表示:就沒(méi)有什么簡(jiǎn)單粗暴的方法解決我對“貼秋膘”的需求嗎?
據說(shuō),人類(lèi)的懶惰也是科學(xué)技術(shù)的推動(dòng)力!黃豆煮著(zhù)不好吃也不消化,于是有了一勞永逸營(yíng)養豐富的豆漿;現磨豆漿費時(shí)費力需要早起,于是有了貼心的永和豆漿街頭巷陌尋常見(jiàn);喝豆漿不想出門(mén),一杯開(kāi)水加1包永和豆漿粉快速還原一杯香濃順滑的豆漿;如果懶寶寶們連沖泡的動(dòng)作都不想做,怎可錯過(guò)隨時(shí)隨地想喝就喝的利樂(lè )裝液態(tài)永和豆漿……
貼秋膘不等于大魚(yú)大肉,選擇永和豆漿,有營(yíng)養,好味道。從炎炎夏日,邁入秋日的清晨,此刻不是終點(diǎn),只是中場(chǎng)休息,未來(lái)秋冬春夏,四季輪回,仍然有永和豆漿,一路暖心相伴,朝暮相惜。
今天,喝一杯永和豆漿,歡慶秋日來(lái)臨吧!